Кухня Китая

Кухня Китая – это кухня риса и бобов, все остальное является только дополнением к нему. Причем, эти дополнения бывают очень оригинальны: змея, мясо птиц, свинина, морепродукты, корень лотоса, молодой побег бамбука, плавник акулы, лепесточки магнолии,

Национальная кухня Индии. Традиции и особенности

Индийская кухня – смесь кулинарных традиций разных регионов Индии. у населения каждого отдельного региона есть свои предпочтения и свои особенности касаемо приготовления разнообразных кулинарных шедевров. Но все индийские повара, без исключения, согласны с тем, что,