Молодая китайская капуста

Закуска из молодой китайской капусты невероятно легка в приготовлении и при этом не теряет во вкусе.

Для начала нужно отварить капусту  в течение 2 минут в подсоленной воде. Затем облить холодной водой и обсушить. Затем разрезать пополам и выдавить лишнюю воду.

Разогреть духовку до 400 градусов. Выложить капусту и смазать сливочным маслом. Держать в духовке 2 минуты.

При желании можно украсить кунжутом.

Закуска готова!