Новые рецепты

Тыквенный пирог
деруны
Домашний лаваш
Картофельные палочки с сыром
Заварные блины на молоке
Кижуч запечённый
Рыбный салат с рисом
Картофельные котлеты рецепт с фото
Зеленые помидоры на зиму
Шоколадные кексики
Рисовые котлеты рецепт с фото
Картофельные вафли

Лучший рецепт месяца

Русская кухня

Русская кухня

Вкусный салат из морской капусты

Вкусный салат из морской капусты
Like 1 

Описание:

Достаточно многие из нас, только при упоминании о морской капусте, отказываются даже слушать состав того или иного блюдо. Не говоря уже о том, чтобы его попробовать или есть достаточно регулярно. А всё потому, что это ни что иное, как водоросль, особым способом приготовленная и законсервированная. И увы, не все одинаково благосклонно относятся к подобным дарам природы.

Ингредиенты

Инструкции

В моём же случае, этот салат из морской капусты, был попыткой изменить к ней отношение моей супруги от откровенной неприязни и отвращения, до хотя бы прохладного, терпимого отношения. И у меня это настолько хорошо получилось, что я даже не ожидал такого блестящего результата: мне просто не досталось этого салата. А в очень скором времени мне пришлось повторить полученный опыт, и приготовить его вновь. Поэтому я и спешу поделиться с вами этим бесхитростным рецептом салата из морской капусты.
Первым делом поставьте закипать полтора литра воды. А чтобы потом не забыть (водится такой грешок за многими кулинарами, и я – не исключение), положите в неё чайную ложку соли.
Вкусный салат из морской капусты 

Также ставим вариться три (можно и четыре, хуже точно не будет) куриных яйца. Вкрутую, значит 12 минут после закипания, а потом охладить в проточной воде. И не забудьте в воду положить чайную ложку соли. Так даже треснутое яйцо никогда не вытечет.
Вкусный салат из морской капусты

Морская капуста. Я взял с морковкой и сельдереем, вы же можете выбирать  исходя из своих  пристрастий и предпочтений. На вкусе салата из морской капусты если это и отразится, то совсем не сильно. 350 грамм её (вес «брутто»),
Вкусный салат из морской капусты

даём полностью стечь, просто откинув её на дуршлаг. Она должна быть максимально сухой, ведь мы же не хотим, чтобы наш салат с морской капустой попросту «поплыл».
Вкусный салат из морской капусты

Банка консервированной кукурузы тоже должна максимально быть без рассола, так что просто пробейте крышку в нескольких местах и, перевернув, поставьте в раковину стекать.
Вкусный салат из морской капусты

А тем временем вскипела вода. Тушку весом 350 … 400 грамм любой белой рыбы (я взял хека),
Вкусный салат из морской капусты

опускаем вариться. Когда вода повторно закипит, уменьшаем огонь и под крышкой «забываем» её на 15 минут.
Салат из морской капусты консервированной

Одну среднюю сладкую луковицу чистим,
Салат из морской капусты консервированной

и мелко крошим.
Салат из морской капусты консервированной

Также поступаем и со сварившимися и успевшими остыть яйцами.
Салат из морской капусты консервированной

Приготовленную рыбу разбираем от костей и кожи на небольшие кусочки. Если нужно – ещё и порежьте, но как мне кажется – это лишнее.
Салат из морской капусты консервированной

Кладём все ингредиенты в один салатник, заправляем майонезом (немного, 70 … 80 грамм будет волне достаточно),
Салат из морской капусты консервированной

и перемешиваем.
Салат из морской капусты консервированной

Вот и всё премудрости, вкуснейший салат с морской капустой готов. Приятного вам аппетита.

Похожие статьи: 

Рыбные салаты

Рыбный салат с рисом Сухая засолка огурцов в пакете
Салат с копченой рыбой Салат с зеленым луком и яйцом

Сейчас на сайте

Пользователей онлайн: 0.