Запеченный бредфрут

Очистить бредфрут. Порезать на кусочки и сварить в соленой воде.

Разогреть молоко с маргарином. Добавить соль и перец. Добавить все к сваренным кусочкам бредфрута и все вместе в блендере до состояния пюре.

Выложить половину пюре на смазанный маслом противень.

Поверх пюре распределить зеленый горошек с морковью. Посолить.

Покрыть все второй половиной пюре.

Посыпать сухарями и поставить в духовку.

Запекать 15 минут