Рецепт шарлотки с яблоками за 10 минут

Всем знакома ситуация, когда внезапно приходят гости и нужно подумать, чем их угостить. Или просто хочется порадовать себя и своих домашних чем-то вкусным, не затрачивая много времени на готовку. Рецепт этого пирога довольно прост, а необходимые продукты наверняка найдутся в любом холодильнике. Готовиться он очень быстро и наверняка порадует вас и ваших гостей.

Для приготовления этого пирога нужно взять следующие ингредиенты:
• Яблоки – 3 – 4 шт. (в зависимости от размера).
• Сливочное масло – 200 г.
• Сахарный песок – 250 г.
• Манная крупа – 250 г.
• Мука пшеничная – 200 г.
• Корица – 1 ч. л.
• Соль – 0,5 ч. л.
• Разрыхлитель для теста – 1 ч. л.

1. Для начала необходимо очистить яблоки от кожицы и семян. Затем, натереть их на крупной терке или порезать тоненькими ломтиками (кому как нравиться).
2. В миске смешать все "сухие" продукты: муку, манную крупу, сахарный песок, соль, разрыхлитель.
3. Противень или форму для пирога (идеальный вариант - силиконовая форма), смазать сливочным маслом.
4. Далее на противень или в форму ровным слоем выложить половину смеси из "сухих" ингредиентов.
5. На «сухой» слой выложить половину яблочной массы. Посыпать сверху корицей.
6. Снова выложить «сухой» слой, сверху яблоки.
7. Последний слой – сливочное масло. Его нужно равномерно натереть сверху на крупной терке. (Чтобы масло было удобнее тереть нужно, подержать его в морозилке минут 10-15).
8. Отправить пирог в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 5 – 10 минут.

Приготовленный пирог вынуть из духовки и посыпать сахарной пудрой. Немного остудить и можно подавать на стол.

Приятного чаепития!