Новые рецепты

Тыквенный пирог
деруны
Домашний лаваш
Картофельные палочки с сыром
Заварные блины на молоке
Кижуч запечённый
Рыбный салат с рисом
Картофельные котлеты рецепт с фото
Зеленые помидоры на зиму
Шоколадные кексики
Рисовые котлеты рецепт с фото
Картофельные вафли

Лучший рецепт месяца

Русская кухня

Русская кухня

Котлеты по-украински

Котлеты по-украински
Like 6 
Мясные блюда
Украинская кухня

Описание:

Котлеты по-украински

Ингредиенты

500 г
фарш свиной
1
Яйца
1
Лук
4 зуб
Чеснок
200 г
хлеб белый
5 Ст.л.
Растительное масло
 
соль, перец

Инструкции

Котлеты готовятся очень легко, их сможет приготовить даже подросток. Для начала возьмем фарш и добавим туда яйцо, соль, перец. Затем очистим луковицу и потрем ее на маленькой терке, с чесноком делаем также, и добавляем к фаршу.

Следующее что нам нужно так это взять хлеб залить его горечей водой, дать воде впитаться, затем отжать и добавить до общего фарша. И так, все почти готово, но нужно тщательно перемешать фарш и тогда фарш на котлеты по-украински готовые.

Для жарки я использую растительное масло, приблизительно 3-5 столовых ложок на одну порцию котлет. Фарш выкладываем на разогретую сковороду, и жарим до тех пор, пока не появится золотистая корочка. Подавать котлеты по-украински можно отдельно или с гарниром. Приятного аппетита!

Похожие статьи: 

Мясные блюда

Запеканка из кабачков с фаршем Свинина в молоке
Свинина с овощами Свинина в горчице