Новые рецепты

Тыквенный пирог
деруны
Домашний лаваш
Картофельные палочки с сыром
Заварные блины на молоке
Кижуч запечённый
Рыбный салат с рисом
Картофельные котлеты рецепт с фото
Зеленые помидоры на зиму
Шоколадные кексики
Рисовые котлеты рецепт с фото
Картофельные вафли

Лучший рецепт месяца

Русская кухня

Русская кухня

Тыква карри

Тыква карри
Like 0 

Описание:

Тыква карри

Ингредиенты

125 г
Кокосовая стружка
300 г
Кокосовый сок
2 ст.л.
Растительное масло
1 шт
Лук
1 шт
Зеленый перец чилли
4 зуб
Чеснок
2 лом
имбирь
1 ст.л.
куркума
2 шт
Острый перец чилли
750 г
тыква
2 шт
Помидор
1⁄4 ч.л.
Гвоздика

Инструкции

Положить свежую кокосовую стружку в миску и добавить свежий кокосовый сок. Оставьте стружку замачиваться на 30 минут.
Разогрейте растительное масло в большой глубокой сковороде и добавьте лук, зеленый перец и чеснок. Жарьте на маленьком огне, помешивая, до золотистой корочки.

Тыква карри

Добавьте свежий имбирь, куркуму, чилли и гвоздику к луку. Хорошо перемешайте и продолжайте готовить на медленном огне 2-3 минуты, помешивая.

Тыква карри

Добавьте тыкву, помидоры и кокосовую стружку с соком. Доведите до кипения и уменьшите огонь. Накройте крышкой и готовьте около 20 минут, пока тыква размягчится, но не развалится. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте горячим.

Тыква карри

Похожие статьи: 

Овощные блюда

деруны Картофельные палочки с сыром
Картофельные котлеты рецепт с фото Картофельные вафли

Сейчас на сайте

Пользователей онлайн: 0.