Новые рецепты

Тыквенный пирог
деруны
Домашний лаваш
Картофельные палочки с сыром
Заварные блины на молоке
Кижуч запечённый
Рыбный салат с рисом
Картофельные котлеты рецепт с фото
Зеленые помидоры на зиму
Шоколадные кексики
Рисовые котлеты рецепт с фото
Картофельные вафли

Лучший рецепт месяца

Русская кухня

Русская кухня

Как приготовить ленивые вареники

Как приготовить ленивые вареники
Like 6 
Диетические блюда
Простые рецепты "для холостяков"
Русская кухня

Описание:

В самом названии «Ленивые вареники» указывается не только на простоту приготовления этого блюда, но и на небольшие сроки этого.

Ингредиенты

Инструкции

Поэтому чтобы максимально сэкономить время на приготовление, которое мы затратим, сразу поставьте закипать воду. Для того, чтобы сварить две-три полноценных порции на завтрак (обед или ужин), двух литров будет предостаточно.
Как приготовить ленивые вареники

А тем временем, пока вода закипает, сделаем сами ленивые вареники. Для этого нехитрого рецепта возьмите 500 граммов творога (рассыпчатого или нет – всё равно),
Как приготовить ленивые вареники

два стакана пшеничной муки,
Как приготовить ленивые вареники

пять столовых ложек с горкой сахарного песка,
Как приготовить ленивые вареники

и два куриных яйца.
Как приготовить ленивые вареники

Из всего этого заместите однородное тесто, добавьте щепотку поваренной соли, а вот добавлять или нет ванильный сахар или молотую корицу – решайте сами. Не все любят их вкус, поэтому однозначных рекомендаций на этот счёт нет.
Как приготовить ленивые вареники

На стол высыпьте ещё одну столовую ложку муки, и раскатайте вот такую колбаску. Не толстую, как большой палец взрослого человека.
Как приготовить ленивые вареники

Разрежьте её неострым ножом (тесто очень мягкое) на отдельные вареники, толщиной 1,5 … 2 сантиметра, и опустите их в уже закипевшую воду на 4 … 5 минут, пока не всплывут. Совсем как пельмени или обычные, не ленивые вареники.
Как приготовить ленивые вареники

Вот и всё. Подавайте их горячими, со сметаной или кусочком сливочного масла. А те, что останутся, заморозьте и сможете ещё раз себя порадовать ленивыми варениками, только уже без долгой и не самой чистой готовки.
Как приготовить ленивые вареники

Приятного аппетита.

Похожие статьи: 

Диетические блюда

Свинина в молоке Яичница с кабачками
Омлет с помидорами рецепт Яичница с луком