Новые рецепты

Тыквенный пирог
деруны
Домашний лаваш
Картофельные палочки с сыром
Заварные блины на молоке
Кижуч запечённый
Рыбный салат с рисом
Картофельные котлеты рецепт с фото
Зеленые помидоры на зиму
Шоколадные кексики
Рисовые котлеты рецепт с фото
Картофельные вафли

Лучший рецепт месяца

Русская кухня

Русская кухня

Как приготовить вкусное картофельное пюре

КарКак приготовить вкусное картофельное пюре
Like 0 

Описание:

Большинство из нас любят этот вкусный, незамысловатый и диетический гарнир. Вот только одно пюре получается таким, что «за уши не оторвать», а другое больше похоже и по вкусу, и по консистенции на картофельный клейстер.

Ингредиенты

Инструкции

Поэтому пошагово подскажем, как приготовить вкуснейшее пюре, даже если до этого вы варили только замороженные пельмени и с трудом жарили яичницу.
Сперва возьмите картошку и хорошо её почистите. Сорт – любой, сама картошка может быть даже немного подвявшей, но никаких глазков и тёмных пятен на ней остаться не должно.
Картофельное пюре

Мелко порежьте её (быстрее сварится), залейте водой, примерно на палец выше картошки, добавьте две … три чайных ложки сахара и поставьте на огонь. После закипания уменьшите его до минимума и варите 20 … 25 минут.
Картофельное пюре

Погрейте молоко из расчёта 600 мл на килограмм картофеля.
Картофельное пюре

Картошка сварилась, слейте воду,
Картофельное пюре

и добавив поваренную соль, хорошо перемните ручной толкушкой. И никаких блендеров или миксеров, иначе получите несъёдобную массу, а не вкусный гарнир.

Картофельное пюре

Когда полностью перемяли картошку, влейте молоко и продолжайте переминать,
Картофельное пюре

пока масса не станет однородной.
Картофельное пюре

Вот и все премудрости.

Приятного аппетита.

Похожие статьи: 

Гарниры

Рисовые котлеты рецепт с фото Гречка по купечески
Гороховое пюре рецепт приготовления Как правильно сварить рассыпчатый рис

Сейчас на сайте

Пользователей онлайн: 0.