Новые рецепты

Тыквенный пирог
деруны
Домашний лаваш
Картофельные палочки с сыром
Заварные блины на молоке
Кижуч запечённый
Рыбный салат с рисом
Картофельные котлеты рецепт с фото
Зеленые помидоры на зиму
Шоколадные кексики
Рисовые котлеты рецепт с фото
Картофельные вафли

Лучший рецепт месяца

Русская кухня

Русская кухня

Вкуснейшие пончики

Домашние пончики
Like 3 
Мучные блюда
Русская кухня

Описание:

Можно менять начинку по своему вкусу. С любой эти пончики будут великолепны.

Ингредиенты

500 г
Молоко
2
Яйца
125 г
Сливочное масло
3 Ст.л.
Сахар
1 1⁄2 ч.л.
Соль
1 уп
дрожжи
1⁄2 чаш
Вода
500 г
Мука

Инструкции

Молокосмешать с водой и нагреть.Добавить весь сахар и дрожжи. Все перемешать и дать дрожжам постоять 15 минут.

Добавить яйцо и сливочное масло слегка растопленное, соль и ванилин. Все тщательно взбиваем венчиком.

Постепенно добавляем муку и размешиваем.

Выкладываем тесто на стол и вымешиваем подсыпая муки. Тесто должно быть не сильно мягким, но и не жестким. Приблизительно 500 г муки.

Тесто накрыть полотенчцем и оставить подходить на 1-1.5 часа.

Домашние пончики

Тесто раскатать пластом толщиной 1 см., вырезать стаканом кружки.

Домашние пончики

Обжарить пончики в раскаленном растительном масле с двух сторон.

Домашние пончики

 

Домашние пончики

Выложить на салфеку и дат стечь излишкам масла.

Домашние пончики

Разрезать пончики и начинить чем Вам хочется, например, сгущенкой.

Домашние пончики

Приятного аппетита.

Похожие статьи: 

Мучные блюда

Заварные блины на молоке Ленивые пельмени рецепт с фото пошагово
Картофельные блины рецепт с фото Хычины с сыром и картофелем