Новые рецепты

Тыквенный пирог
деруны
Домашний лаваш
Картофельные палочки с сыром
Заварные блины на молоке
Кижуч запечённый
Рыбный салат с рисом
Картофельные котлеты рецепт с фото
Зеленые помидоры на зиму
Шоколадные кексики
Рисовые котлеты рецепт с фото
Картофельные вафли

Лучший рецепт месяца

Русская кухня

Русская кухня

Рыбный салат с рисом

Рыбный салат с рисом
Like 1 

Описание:

Первый раз этот рыбный салат с рисом, я приготовил очень давно, по-принципу «я его слепила из того, что было…», просто использовав то, что было в наличии в холодильнике. Но он получился настолько удачным, но при этом – необычным, что повторял его ещё не раз и не два. Однако только сейчас, решил поделиться этим рецептом с вами.

Ингредиенты

Инструкции

Итак, чтобы приготовить этот рыбный салат с рисом, вам (я то делаю его с «закрытыми глазами») понадобится:
• банка (240 грамм) консервированной рыбы в масле, например скумбрии,
Рыбный салат с рисом

• 100 грамм риса (в принципе, любого, но с продолговатым салат гораздо лучше выглядит),
Рыбный салат с рисом

• два средних томата, желательно не сочных, поэтому обычные сливки будут оптимальным выбором,
Рыбный салат с рисом

• одна сладкая луковица,
Рыбный салат с рисом

• два куриных яйца,
Рыбный салат с рисом

• половина среднего пучка укропа,
Рыбный салат с рисом

• сметана, примерно 100 грамм,
Рыбный салат с рисом

• и соль. Вот и всё, приступаем.
Варим вкрутую яйца (12 минут после закипания в солёной воде, а затем остужаем их в проточной холодной), а рис – до готовности.
Рыбный салат с рисом

На помидорах делаем небольшой и неглубокий крестообразный надрез, заливаем их кипятком, а через 15 секунд достаём и остужаем.
Салат из рыбы с рисом

Укроп мелко шинкуем,
Салат из рыбы с рисом

лук чистим и некрупно нарезаем.
Салат из рыбы с рисом

Очищенные от кожуры томаты нарезаем половинками кружочков,
Салат из рыбы с рисом

а яйца – кубиками (яйцерезка вам в помощь).
Салат из рыбы с рисом

Складываем вместе все ингредиенты (с рыбы обязательно сливаем всё масло), добавляем сметану, не забываем про хорошую щепотку соли (можно и две), и перемешиваем. Салат из рыбы с рисом готов, но не подавайте его сразу, а минут десять дайте ему настояться. Поверьте, так вкус будет только целостней и богаче.
Салат из рыбы с рисом

Вот и все премудрости, приятного вам аппетита.

Похожие статьи: 

Рыбные салаты

Салат с копченой рыбой Салат шпротный
Вкусный салат из морской капусты Кальмары фаршированные креветками

Сейчас на сайте

Пользователей онлайн: 0.