Новые рецепты

Тыквенный пирог
деруны
Домашний лаваш
Картофельные палочки с сыром
Заварные блины на молоке
Кижуч запечённый
Рыбный салат с рисом
Картофельные котлеты рецепт с фото
Зеленые помидоры на зиму
Шоколадные кексики
Рисовые котлеты рецепт с фото
Картофельные вафли

Лучший рецепт месяца

Русская кухня

Русская кухня

Запеканка картофельная с куриным филе

Запеканка картофельная с куриным филе
Like 0 

Описание:

Отличное блюдо для будней и выходных дней – диетическая картофельная запеканка. Она очень вкусная, питательная и ароматная, и в то же время легкоусвояемая организмом.

Ингредиенты

Инструкции

Вашему вниманию сегодня представляется изумительный рецепт, который идеально подходит тем, кто следит за своими стройными формами и категорически не желает набрать дополнительных килограммов. Восхитительное яство внесет разнообразие в рацион, насытит, придется по вкусу нашим любимым гостям и близким.

Для приготовления нам понадобится следующий состав продуктов:
Картофель – 700г
Куриное филе – 500г
Яйцо – 2 шт.
Помидоры – 1 шт.
Красный болгарский перец – половина.
Твердый сыр – 100г.
Масло сливочное растопленное (обязательно свежее) – 2 стол. л.
Молоко – пол стакана
Соль – половина чайн. л.
Перец молотый – по желанию
Укроп свежий.

Пошаговое приготовление:
1. Картофель очистим от кожуры, отварим, воду сливаем, и разминаем в пюре.

Запеканка картофельная с куриным филе

2. Выливаем в сухое пюре горячее кипяченое молоко и перемешиваем до равномерной консистенции.

Запеканка картофельная с куриным филе

Запеканка картофельная с куриным филе

3. Добавляем яйца, заправляем сливочным маслом, солим. Можно добавить немного молотого перца.

Запеканка картофельная с куриным филе

4. Приготовленную картофельную массу делим на равные части, одну половину укладываем в форму или на сковороду, слегка смазанную маслом и посыпанную мелкой сухарной крошкой.

Запеканка картофельная с куриным филе

5. На нижний слой пюре раскладываем кусочки отварного куриного мяса, натираем сыр, сверху покрываем вторым слоем пюре.

Запеканка картофельная с куриным филе

6. Смазываем верх сметаной (10 % )и раскладываем нарезанные кружочками свежие помидоры, посыпаем красным болгарским перцем, что обогатит блюдо витаминами и придаст ему приятный аромат.

Запеканка картофельная с куриным филе

Диетическая картофельная запеканка

7. Натираем сыр.

Диетическая картофельная запеканка

8. Ставим форму в духовой шкаф, предварительно нагретый. Запекаем на слабом огне. Через 20 минут диетическая картофельная запеканка готова! Украсим её мелкошинкованным укропом.

Диетическая картофельная запеканка

Диетическая картофельная запеканка

9. Подаем к столу наш аппетитный и красиво оформленный кулинарный шедевр!

Похожие статьи: 

Блюда из птицы

деруны Картофельные палочки с сыром
Картофельные котлеты рецепт с фото Картофельные вафли

Сейчас на сайте

Пользователей онлайн: 0.