Новые рецепты

Тыквенный пирог
деруны
Домашний лаваш
Картофельные палочки с сыром
Заварные блины на молоке
Кижуч запечённый
Рыбный салат с рисом
Картофельные котлеты рецепт с фото
Зеленые помидоры на зиму
Шоколадные кексики
Рисовые котлеты рецепт с фото
Картофельные вафли

Лучший рецепт месяца

Русская кухня

Русская кухня

Салат с вареной рыбой

Салат с вареной рыбой
Like 0 

Описание:

Это незамысловатое и очень простое блюдо я чаще всего готовлю в те дни, когда времени катастрофически ни на что не хватает, но при этом нужно сытно и вкусно поесть. Ведь этот салат из отварной рыбы помимо чудесного вкуса, ещё и очень калорийный. И правило «мало съёл – много получил» применимо для него как нельзя лучше.

Ингредиенты

Инструкции

Вот поэтому сегодня я и приготовлю этот салат из отварной рыбы, а вы сами убедитесь, насколько это просто.
700 грамм (или около того) любой белой рыбы ставим вариться. Но не опускаем её в холодную воды и ставим на плиту, а кладём только в закипевшую воду, в которую положили чайную ложку соли. Так и рыба, вне зависимости от её сорта и «мокрости» не напитается водой, и сварится гораздо быстрее.
Салат с вареной рыбой

Варим её не под крышкой, и не уменьшая огонь, а затем сливаем всю воду. Мне этот процесс всегда напоминает варку макарон, так как ничем, даже временем (10 минут после закипания), от него не отличается.
Теперь даём ей остыть, отделяем от кожи, костей и плавников и разбираем (или нарезаем, в зависимости от выбранного сорта рыбы), на небольшие кусочки.
Салат с вареной рыбой

Большую сладкую (это очень важно) луковицу чистим,
Салат с вареной рыбой

и нарезаем небольшими кубиками. Его, а также рыбу, кладём в салатник. В нём мы и будем потом перемешивать-подавать наш салат из отварной рыбы.
Салат из отварной рыбы рецепт

Три куриных яйца нужно сварить вкрутую. Как обычно, 12 минут после закипания, потом хорошо остудить в проточной воде. А чтобы даже треснутое яйцо при варке не вытекло, положите в воду чайную ложку обыкновенной соли.
Салат из отварной рыбы рецепт

Очищаем от скорлупы, нарезаем их мелкими кубиками (спасибо яйцерезке),
Салат из отварной рыбы рецепт

и добавив две … три столовых ложки майонеза (не надо больше, его вкус не должен превалировать),
Салат из отварной рыбы рецепт

перемешиваем наш салат из отварной рыбы. Вот и все премудрости, он полностью готов. Подавайте и ешьте его сразу, иначе наш салат из отварной рыбы может просто размокнуть и стать совсем не таким привлекательным.
Салат с вареной рыбой

Приятного вам аппетита.

Похожие статьи: 

Рыбные салаты

Рыбный салат с рисом Сухая засолка огурцов в пакете
Салат с копченой рыбой Салат с зеленым луком и яйцом

Сейчас на сайте

Пользователей онлайн: 0.