Новые рецепты

Тыквенный пирог
деруны
Домашний лаваш
Картофельные палочки с сыром
Заварные блины на молоке
Кижуч запечённый
Рыбный салат с рисом
Картофельные котлеты рецепт с фото
Зеленые помидоры на зиму
Шоколадные кексики
Рисовые котлеты рецепт с фото
Картофельные вафли

Лучший рецепт месяца

Русская кухня

Русская кухня

Оладушки от бабушки

Оладушки от бабушки
Like 5 
Мучные блюда
Русская кухня

Описание:

Оладушки от бабушки

Ингредиенты

500 г
кефир
3
Яйца
3 чаш
Мука
1⁄3 ч.л.
Сода
5 Ст.л.
Сахар
1 уп
ванильный сахар
 
Растительное масло

Инструкции

1. Делаем тесто. Хорошо взбиваем вилкой яйца с сахаром, добавляем кефир или кислое молоко(кислое молоко лучше), хорошо все перемешиваем, взбиваем, затем добавляем муку, постепенно, хорошо вымешиваем, чтобы не было комочков.

2.Добавляем гашенную уксусом соду или разрыхлитель теста(рекомендую разрыхлитель, вкус будет лучше).

3. Все хорошенько вымешиваем, можно оставить на 10 минут, чтобы сода "заиграла", затем выкладываем столовой ложкой на сковородку с раскаленным растительным маслом. Обжариваем с двух сторон до готовности.

4.Готовые оладушки от бабушки подаем на стол с любым дополнением, которое вам по вкусу. Это может быть сметана, варенье или ждем, сгущеное молоко, ягоды, можно посыпать сахарной пудрой. В любом случае чаепитие удасться на славу!

Похожие статьи: 

Мучные блюда

Заварные блины на молоке Ленивые пельмени рецепт с фото пошагово
Картофельные блины рецепт с фото Хычины с сыром и картофелем