Новые рецепты

Тыквенный пирог
деруны
Домашний лаваш
Картофельные палочки с сыром
Заварные блины на молоке
Кижуч запечённый
Рыбный салат с рисом
Картофельные котлеты рецепт с фото
Зеленые помидоры на зиму
Шоколадные кексики
Рисовые котлеты рецепт с фото
Картофельные вафли

Лучший рецепт месяца

Русская кухня

Русская кухня

Пикадилло из говядины

Пикадилло из говядины
Like 0 

Описание:

Пикадилло из говядины

Ингредиенты

3 Ст.л.
Оливковое масло
2
Лук
3 зуб
Чеснок
2
Зеленый перец
1
Острый перец чилли
675 г
Говяжий фарш
4
Помидоры
1
Лавровый лист
75 г
Изюм
75 г
Оливки
1⁄2 ч.л.
Тмин
1 Ст.л.
Уксус
3 Ст.л.
Каперсы

Инструкции

Способ приготовления:
Разогрейте масло в большой глубокой сковородке и добавьте лук, чеснок и перец. Жарьте на медленном огне пока размягчится и слегка зарумянится. Добавьте чили и жарьте еще 1 минуту. Затем добавьте фарш, и жарьте, постоянно помешивая до подрумянивания.

Пикадилло из говядины

    Добавьте помидоры, лавровый лист, изюм, оливки, тмин и уксус. Тушите на медленном огне 20 минут до готовности мяса. Жидкость должна частично выпариться и загустеть. Добавьте каперсы и приправьте солью и черным перцем по вкусу. Готовьте еще 5 минут.

    Пикадилло из говядины

      Пока Пикадилло готовится приготовьте жареный плантин. Отрежьте кончики и нарежьте плантин. Разрежьте сначала вдоль пополам, а затем каждую половинку еще на две части поперек.

      Пикадилло из говядины

        Разогрейте сливочное или растительное масло на сковородке и положите в кипящее масло плантин. Обжаривайте до золотистой корочки с двух сторон. Обсушите плантины бумажным полотенцем, чтобы удалить лишний жир и подавайте с пикадилло.

        Пикадилло из говядины

          Похожие статьи: 

          Мясные блюда

          Запеканка из кабачков с фаршем Свинина в молоке
          Свинина с овощами Свинина в горчице

          Сейчас на сайте

          Пользователей онлайн: 0.