Новые рецепты

Тыквенный пирог
деруны
Домашний лаваш
Картофельные палочки с сыром
Заварные блины на молоке
Кижуч запечённый
Рыбный салат с рисом
Картофельные котлеты рецепт с фото
Зеленые помидоры на зиму
Шоколадные кексики
Рисовые котлеты рецепт с фото
Картофельные вафли

Лучший рецепт месяца

Русская кухня

Русская кухня

Спаржа под соусом из йогурта

Спаржа под соусом из йогурта
Like 0 

Описание:

Спаржа под соусом из йогурта

Ингредиенты

400 г
Спаржа
1⁄2 чаш
Базилик
3⁄4 чаш
Йогурт
2 Ст.л.
Сливочное масло
2 Ст.л.
масло из лесного ореха
   
Соль
   
перец

Инструкции

Многие из нас ценят время и при этом хотят кушать вкусно и полезно. Готовится спаржа очень быстро и без хлопот. Помимо того, что спаржа обладает интересным вкусом, она еще и полезна так как содержит много витаминов и мало грубых волокон.
  1. Отварить спаржу в чуть подсоленной воде.
  2. Вынуть 4 побега спаржи и отложить в сторону для соуса.
  3. Остальные поместить в холодную воду на 5 секунд, затем высушить.
  4. Мелко нарезанные 4 побега положить в миску, добавить базилик и йогурт, все тщательно перемешать. Добавить соль и перец по вкусу.
  5. Обжарить спаржу на сливочном масле 3 минуты, до золотистого цвета. Соль и перец добавить по вкусу. Сбрызнуть маслом из лесного ореха, перемешать.
  6. Выложить спаржу на тарелку и полить соусом.

Блюдо готово к употреблению.

 

 

Похожие статьи: 

Овощные блюда

деруны Картофельные палочки с сыром
Картофельные котлеты рецепт с фото Картофельные вафли

Сейчас на сайте

Пользователей онлайн: 0.