Новые рецепты

Тыквенный пирог
деруны
Домашний лаваш
Картофельные палочки с сыром
Заварные блины на молоке
Кижуч запечённый
Рыбный салат с рисом
Картофельные котлеты рецепт с фото
Зеленые помидоры на зиму
Шоколадные кексики
Рисовые котлеты рецепт с фото
Картофельные вафли

Лучший рецепт месяца

Русская кухня

Русская кухня

Окра по креольски

Окра по креольски
Like 0 

Описание:

Окра по креольски

Ингредиенты

2 Ст.л.
Растительное масло
1
Лук
1
Острый перец
2 зуб
Чеснок
500 г
Помидор
1 бан.
Кукуруза
1⁄2
Лимон
1 пуч
Кинза

Инструкции

Подготовьте окру. Промойте и хорошо высушите полотенцем. Порежьте тонкими дольками острым ножом и отставьте в сторонку.

Нарежьте лук, чеснок и зеленый перец. Обжарьте все на медленном огне на масле, пока лук не зарумянится.

Добавьте окру и продолжайте жарить еще 5 минут.

В это время очистьте помидоры и нарежьте мелким кубиком. Добавьте в сковородку. Сразу же добавляйте кукурузу.

Посолите, поперчите, добавьте лимонный сок и острый перец.

Убавьте огонь и продолжайте готовить еще 15-20 минут, пока окра не размягчится, а жидкость в сковородке уменьшится и загустеет. Время от времени помешивайте.

Переложите в тарелку и посыпьте кориандром.

Похожие статьи: 

Овощные блюда

деруны Картофельные палочки с сыром
Картофельные котлеты рецепт с фото Картофельные вафли

Сейчас на сайте

Пользователей онлайн: 0.