Новые рецепты

Тыквенный пирог
деруны
Домашний лаваш
Картофельные палочки с сыром
Заварные блины на молоке
Кижуч запечённый
Рыбный салат с рисом
Картофельные котлеты рецепт с фото
Зеленые помидоры на зиму
Шоколадные кексики
Рисовые котлеты рецепт с фото
Картофельные вафли

Лучший рецепт месяца

Русская кухня

Русская кухня

Мороженое с авокадо (Ямайка)

Мороженое с авокадо (Ямайка)
Like 0 

Описание:

Мороженое с авокадо (Ямайка)

Ингредиенты

4
Яйца
125 г
Сахар
600 мл
Молоко
1⁄2 ч.л.
Ванильная эссенция
1 Ст.л.
Лимонный сок

Инструкции

Способ приготовления:

Мороженое с авокадо (Ямайка)

Мороженое с авокадо (Ямайка)

Мороженое с авокадо (Ямайка)

Мороженое с авокадо (Ямайка)

  1. Разбить яйца в большую миску. Добавить 50 г сахара и взбить. Разогреть молоко в кастрюле до очень горячего, но не до кипения.
  2. Влить горячее молоко в яичную смесь и тщательно перемешать. Затем поместите кастрюлю с яично-молочной смесью на пару и нагревайте, пока смесь не начнет загустевать. Добавьте ванильную или миндальную эссенцию и оставьте остывать.
  3. Очистите авокадо от шкурки и косточки. Разомните в миске с лимонным соком и оставшимся сахаром. Тщательно взбейте.
  4. Смешайте молочно-яичную смесь с пюре авокадо и поставьте в холодильник. Пусть слегка заморозится, до загустевания. Выньте из морозилки, снова взбейте и затем верните в морозилку до полного замерзания.
Похожие статьи: 

Рецепты десертов

Домашняя шоколадная паста Шоколадный кухен
Печенье на сметане Кекс с яблоками

Сейчас на сайте

Пользователей онлайн: 0.