Меню для романтического ужина
Иногда у семейной пары наступает момент, когда хочется сделать своей второй половинке приятно. Самым распространенным видом является приготовление ужина при свечах. В основном такой ужин готовит женская половина. И очень часто они сталкиваются с вопросом, а как все организовать? Что лучше всего приготовить?
Романтический ужин можно приготовить не только по случаю какого-то праздника, но и в обычный день. Также вы можете выбрать именно те блюда на стол, которые являются самыми любимыми для вашей половинки. Ужин при свечах лучше всего делать как маленький сюрприз для вашего мужчины, чтоб он не ожидал ничего. Но и занавес таинственности тоже нужно будет приоткрыть, чтоб не было разочарования от несостоявшегося ужина. Для этого можно заранее предупредить своего молодого человека, чтоб ничего не планировал на определенный вечер.
Для удачного романтического ужина необходимо создать правильную атмосферу: свечи, запах, убранство комнаты, музыка. Лучше всего готовить его в гостиной, ведь на кухне «летает» бытовая атмосфера. Убранство стола должно гармонично подбираться - наглаженная скатерть, праздничные столовые приборы и т.д. При выборе музыки лучше всего отдать предпочтении тем жанрам, которые нравятся вашему мужчине, ведь вы создаете сюрприз для него.
Вот, например, вы можете приготовить на ужин при свечах лосося по-азиатски.
Для этого блюда вам понадобится пара кусочков лосося, для маринада - соевый соус, саке, мед (желательно жидкий), имбирь свежий, кунжутное масло, лук-порей. Далее, вам необходимо тщательно перемешать все ингредиенты для маринада, положить туда кусочки лосося, герметично закрыть и поставить в холодильник на полчаса. По истечению необходимого времени, нужно кусочки лосося выложить на противень на фольгу, кожицей вниз. И можете ставить в разогретую духовку минут на семнадцать. После приготовления, аккуратно лопаткой отделяете филе лосося от кожицы и выкладываете на заранее приготовленные тарелки. Блюдо готово.
На десерт также стоит приготовить что-нибудь легкое, или фруктовый салат, или клубнику с взбитыми сливками.
Чтобы вы не решили приготовить, все блюда должны быть легкими. Для того, чтобы после приема пищи, не вы, не ваша вторая половинка не ощущали дискомфорта в желудке.
Какое бы блюдо вы бы не выбрали и не приготовили, будьте уверены, ваш мужчина будет приятно удивлен вашим сюрпризом.