Новые рецепты

Тыквенный пирог
деруны
Домашний лаваш
Картофельные палочки с сыром
Заварные блины на молоке
Кижуч запечённый
Рыбный салат с рисом
Картофельные котлеты рецепт с фото
Зеленые помидоры на зиму
Шоколадные кексики
Рисовые котлеты рецепт с фото
Картофельные вафли

Лучший рецепт месяца

Русская кухня

Русская кухня

Лимонно-меренговый пирог (Виргинские острова)

Лимонно-меренговый пирог (Виргинские острова)
Like 0 

Описание:

Лимонно-меренговый пирог (Виргинские острова)

Ингредиенты

1
Готовый корж
1
Лимон
175 г
Сахар
3
Яйца
250 г
Сливочное масло
3
яичные белки
75 г
Сахарная пудра

Инструкции

 

 

 

 

  1. Смешайте в кастрюле лимонный сок с измельченной цедрой, сахарную пудру и яйца. Хорошо размешайте и поставьте на медленный огонь.

    Лимонно-меренговый пирод (Виргинские острова)

  2. Нарежьте масло маленькими кубиками и добавляйте в кастрюлю по кусочку. Продолжайте помешивать все время, пока масло расплавится и смесь станет равномерной.

    Лимонно-меренговый пирод (Виргинские острова)

  3. Влейте лимонную смесь на приготовленный корж и поставьте в духовку на 10 минут при температуре 190 градусов. Выньте из духовки и охладите.

    Лимонно-меренговый пирод (Виргинские острова)

  4. Сделайте меренговую верхушку. Взбейте яичные белки в густую пену. Выложите меренгу на пирог и запекайте при температуре 190 градусов 12-15 минут, пока меренга покроется румяной корочкой.

    Лимонно-меренговый пирод (Виргинские острова)

  5. Подавайте и горячим и холодным.
Похожие статьи: 

Рецепты десертов

Домашняя шоколадная паста Шоколадный кухен
Печенье на сметане Кекс с яблоками

Сейчас на сайте

Пользователей онлайн: 0.