Новые рецепты

Тыквенный пирог
деруны
Домашний лаваш
Картофельные палочки с сыром
Заварные блины на молоке
Кижуч запечённый
Рыбный салат с рисом
Картофельные котлеты рецепт с фото
Зеленые помидоры на зиму
Шоколадные кексики
Рисовые котлеты рецепт с фото
Картофельные вафли

Лучший рецепт месяца

Русская кухня

Русская кухня

Креольский перечный соус

Креольский перечный соус
Like 5 
Рецепты соусов
Карибская кухня

Описание:

Креольский перечный соус

Ингредиенты

Инструкции

Вам понадобится:
1 луковица, мелко нарезанная, 1 зеленый перец, очищенный от семян и нарезанный, 1 красный перец, очищенный от семян и нарезанный, 2 зубчика чеснока, 4 столовые ложки растительного масла, 2 помидора, очищенных от шкурки и нарезанных, 150 мл куриного бульона, 150 мл белого сухого вина, соль и свежепомолотый черный перец по вкусу, сок половинки лимона, чайные ложки уксуса

Способ приготовления:

Пожарить лук, чеснок и перец на маленьком огне до размягчения. Добавить помидоры, хорошо перемешать и готовить 2-3 минуты. Добавить бульон и вино и готовить на медленном огне около 15 минут, пока загустеет, часто помешивая.
Приправить солью и перцем по вкусу и добавить лимонный сок и уксус.
Подавать с рыбой, мясом или курицей.

Похожие статьи: 

Рецепты соусов

Как приготовить аджику Вкусный домашний кетчуп на зиму
Соус из сморчков с мозгами. Хреновина рецепт