Новые рецепты

Тыквенный пирог
деруны
Домашний лаваш
Картофельные палочки с сыром
Заварные блины на молоке
Кижуч запечённый
Рыбный салат с рисом
Картофельные котлеты рецепт с фото
Зеленые помидоры на зиму
Шоколадные кексики
Рисовые котлеты рецепт с фото
Картофельные вафли

Лучший рецепт месяца

Русская кухня

Русская кухня

Чечевица с горгонзолой

Чечевица с горгонзолой
Like 1 

Описание:

Чечевица с горгонзолой

Ингредиенты

800 г
Чечевица
160 г
сливки 30%
80 г
зеленый горошек
80 г
морковь
120 г
Лук
80 г
Оливковое масло

Инструкции

Морковь моем, чистим и нарезаем кубиками примерно с размер зеленого горошка.

Измельчаем лук.

На среднем огне панируем лук с морковь с луком без цвета.

Выкладываем промытую чечевицу и заливаем водой чуть выше крупы. Варим примерно минут 20.

Если же за это время чечевица не приготовилась, добавляем воды и продолжаем варку.

После того как влага выпарилась, добавляем в смесь сливки, горошек и сыр.

Держим на среднем огне, помешивая постоянно. Консистенция должна напоминать ризотто.

При подаче украшаем рукколой.

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!

Похожие статьи: 

Овощные блюда

деруны Картофельные палочки с сыром
Картофельные котлеты рецепт с фото Картофельные вафли

Сейчас на сайте

Пользователей онлайн: 0.