Новые рецепты

Тыквенный пирог
деруны
Домашний лаваш
Картофельные палочки с сыром
Заварные блины на молоке
Кижуч запечённый
Рыбный салат с рисом
Картофельные котлеты рецепт с фото
Зеленые помидоры на зиму
Шоколадные кексики
Рисовые котлеты рецепт с фото
Картофельные вафли

Лучший рецепт месяца

Русская кухня

Русская кухня

Панакотта с кокосовым молоком и манго

Панакотта рецепт
Like 5 
Рецепты десертов
Итальянская кухня

Описание:

Панакотта с кокосовым молоком и манго с малиновым желе

Ингредиенты

Инструкции

Потребуется:

250 г йогурта

300 мл кокосового молока

300 г манго

200 г малины

100 г сахара

2 упаковки желатина в порошке

 

Размочить желатин.

Панакотта рецепт

Манго нарезать маленькими кубиками.

Панакотта рецепт

Смешать кокосовое молоко

Панакотта рецепт

с половиной йогурта и полученную смесь хорошенько размешать до получения однородной массы.

Панакотта рецепт

Желатин нагреть на водяной бане до растворения, и вторую половину йогурта смешать с половиной желатина. Добавить полученную смесь к уже готовой йогуртово-кокосовой смеси.

Засыпать небольшое количество кубиков манго в формочку и залить до половины йогуртовой смесью. Поставить в холодильник на 15 минут.

Теперь нужно отварить малину с небольшим количестворм сока вместе с желатином.

Панакотта рецепт

Йогуртовая смесь в формочках застыла, добавляем еще кубиков манго и заливаем йогуртовой смесью.

Ставим в холодильник на 15-30 минут.

Сверху заливаем нашим малиновым мармеладом либо же на тарелку наливаем наш мармелад и сверху выкладываем уже застывшую панакотту. Ставим для охлаждения в холодильник еще на час.  Можно украсить шоколадной крошкой или листочком мяты.

Мы используем и стеклянные и силиконовые формочки, вот что получается:

Панакотта рецепт

Панакотта рецепт

Панакотта рецепт

 

 

 

 

Похожие статьи: 

Рецепты десертов

Домашняя шоколадная паста Шоколадный кухен
Печенье на сметане Кекс с яблоками