Новые рецепты

Тыквенный пирог
деруны
Домашний лаваш
Картофельные палочки с сыром
Заварные блины на молоке
Кижуч запечённый
Рыбный салат с рисом
Картофельные котлеты рецепт с фото
Зеленые помидоры на зиму
Шоколадные кексики
Рисовые котлеты рецепт с фото
Картофельные вафли

Лучший рецепт месяца

Русская кухня

Русская кухня

Галло Пинто

Галло Пинто
Like 0 

Описание:

Галло Пинто по сути обыкновенный рис с фасолью и специями, только приготовленный с традиционно карибскими специями.

Наверное, это слишком тривиальный рецепт. Рис с фасолью готовят как основное блюдо во многих странах мира.

В любом случае, Вы можете попробовать приготовить это классическое блюдо по нашему классическому карибскому рецепту.

Ингредиенты

1⁄2 ст
Сладкий перец
1⁄2 ч.л.
Тмин
1⁄4 ч.л.
Соль
1⁄4 ч.л.
Черный молотый перец
2 зуб
Чеснок
1 пуч
Кинза
1 б
Черная фасоль
2 ст
Вода
3 шт
Лавровый лист
1 ст
Рис
1 ст.л.
Растительное масло
1 шт
Лук
1 шт
Острый перец
 
Тамариндовый соус

Инструкции

Положите в кастрюлю сладкий перец, соль и тмин, размешайте и прожарьте.

Добавьте рис. Залете водой и варите около 20 минут, пока вода не выпарится.

Добавьте лавровые листочки и отставьте в сторону.

Разогрейте в глубокой кастрюле растительное масло, добавьте лук, чеснок, оставшиеся специи.

Прожарьте до размягчения.

Смешайте с нашим рисом, порезанной кинзой и фасолью.

Поставьте на огонь и готовьте на медленном огне около 3 минут, или пока тщательно пропарится.

Подавать с тамариндовым соусом.

Похожие статьи: 

Гарниры

Рисовые котлеты рецепт с фото Гречка по купечески
Гороховое пюре рецепт приготовления Как правильно сварить рассыпчатый рис

Сейчас на сайте

Пользователей онлайн: 0.