Новые рецепты

Тыквенный пирог
деруны
Домашний лаваш
Картофельные палочки с сыром
Заварные блины на молоке
Кижуч запечённый
Рыбный салат с рисом
Картофельные котлеты рецепт с фото
Зеленые помидоры на зиму
Шоколадные кексики
Рисовые котлеты рецепт с фото
Картофельные вафли

Лучший рецепт месяца

Русская кухня

Русская кухня

Рецепты десертов

Мороженое шоколадное в домашних условиях

Воспоминание о вкуснейшем шоколадном мороженом остались у меня в памяти ещё с детства. Но чего мне всегда не хватало в нём, это самой «шоколадности». Родители всегда смеялись и комментировали, что на хладокомбинате весь какао-порошок попросту разворовали.
Прошли годы, появилось множество производителей, предлагающих такое количество сортов и разновидностей, что невольно запутаешься в них. Но все они – лишь жалкое подобие того самого шоколадного мороженого, которым я лакомился в детстве.

Домашнее мороженое из сливок

Настоящее мороженое из взбитых сливок, для меня всегда было, есть, и наверное будет тем самым холодным лакомством в бумажном стаканчике, которое в советские времена за 15 копеек продавалось в ближайшем гастрономе. Но вот вкус, родом из детства, так и оставался «тем самым», к которому ни один из современных производителей даже не приблизился.

пломбир в домашних условиях

У многих из нас, особенно тех, кто постарше, при упоминании пломбира в сознании дорисовывается советские гастрономы, простой невзрачный бумажный фантик, вафельный стаканчик который всё время норовил протечь, пока вы со всех сторон слизывали успевшее растаять мороженое и многое, многое другое. Но что всегда было присуще этому простому лакомству, это бесподобный, неповторимый вкус. И производители уже сегодня, выпускают всё новые и новые перепевки с призывными названиями: «Настоящий советский пломбир», «Вкус родом из детства», «Тот самый пломбир» и многое, многое другое. Однако мы, отведав очередной вариант, либо скривляемся в немой ухмылке, либо комментируем: «да, есть можно, но это же совсем не то».

Арахисовые козинаки

Арахисовые козинаки

Всегда любил, люблю, и наверное буду любить вкус сладких козинаков (чаще всего из семечек) и солёный жареный арахис. И глядя на горящие глаза детей и супруги понимаю, что совсем не одинок в своих пристрастиях. Но в один прекрасный день, точнее уже вечер, я решил совместить эти оба два блюда в одно и приготовить арахисовые козинаки. 

Вафельные трубочки со сгущенкой

Весь рецепт этих (впрочем, и всех других) вафельных трубочек со сгущенкой состоит из двух частей: непосредственно сладких вафельных трубочек и жирного, масляного крема. Которые мы «женим» только на завершающей стадии.

Щербет в домашних условиях

Щербет в домашних условиях

Вкуснейший и натуральный смородиновый шербет. От самого этого словосочетания веет чем-то неизвестным, непознанным, но очень вкусным, и конечно же восточным. Не знаю как у вас, а у меня именно такие ассоциации.

Клубничный крем

Клубничный крем

Признаюсь честно, приготовление этого вкусного и очень простого крема с клубникой было попыткой извиниться перед супругой за вчерашнее позднее, точнее уже сегодняшнее очень раннее возвращение. И так как у меня было совсем немного времени на кулинарные изыски, я отправился прямиком на кухню, благо коробочка с клубникой на 250 грамм (а именно столько понадобилось на две порции), у меня оказалась в холодильнике. Да и другие ингредиенты, вроде молока, сахара и яиц тоже просто были дома. Так что бежать сломя голову в ближайший магазин ни за чем не пришлось.

Малиновое суфле

Ягодное суфле

Лакомки и сладкоежки делятся на любителей хрустелок-шоколадок-карамелек и любителей зефира-пастилы. Всем любителям нежных десертов посвящается этот рецепт.

Творожная запеканка с клубникой

Творожная запеканка с клубникой это то блюдо, которое актуально круглый год и никогда не может надоесть просто по определению. И объяснение этому весьма простое и односложное – вкус. Непревзойдённый вкус готового блюда, которое приготовить гораздо проще, чем оно оказывается. 

Страницы

Сейчас на сайте

Пользователей онлайн: 0.