 |  |  |  |
 |  |  |  |
 |  |  |  |
Это до ужаса простое блюдо (которое и полноценным блюдом то назвать не получится) очень любят мои дети и постоянно пристают с вопросом: «папа, когда ты приготовишь сладкий попкорн»!? Да и чего греха таить, и я, и моя супруга любят его не меньше. Поэтому зёрна воздушной кукурузы (в любом мало-мальски приличном супермаркете они есть всегда), дома лежат постоянно.
У многих из нас (и я – не исключение), фраза «творожное печенье» прочно ассоциировалась с печеньем с начинкой из творога. Но творог, даже в самых буйных моих фантазиях, не был основной составляющей теста.
Однако в один прекрасный день я подсмотрел этот очень простой рецепт у супруги, которая на вопрос, а сколько раз она делала это творожное печенье, уклончиво ответила, что это любимое печенье её папы. И когда я попробовал его, то понял, что у тестя отменный вкус.
Это рецепт очень простого и очень вкусного, по-настоящему, летнего пирога. Хотя его можно с успехом готовить в любое время года только с замороженными либо заготовленными в собственном соку ягодами. Но, летом со свежими ягодами и фруктами вообще получается сказка! Нужные для пирога ингредиенты доступны любому, они стоят недорого и продаются в ближайшем продуктовом магазине. Готовится он очень быстро, что так же немаловажно летом в жару, когда совсем не хочется включать духовку.
Этот рецепт шоколадного мусса из-за своей простоты можно посоветовать приготовить большинству мужчин для своей любимой женщины. Ведь всегда возникают ситуации, когда мы чем-то провинились или наоборот, только собирается провиниться, а чувство неловкости не оставляет нас в покое. И вместо банального букета роз, ставшего «палочкой-выручалочкой» в этих ситуациях, приготовим очень вкусный и совсем несложный десерт, который вместе с бутылочкой запотевшего шампанского будет самым лучшим «подлизом» вне зависимости от того, что вы натворили.
При упоминании слова «пудинг», многие из нас (и я – не исключение), продолжают его «…творожный». А такие понятия, как нежный, лёгкий, воздушный и прочие эпитеты, воспринимаются как определения настоящего пудинга.
Этот творожный торт я взялся готовить после очень долгого приставания моих детей, сводившихся к следующему: давай приготовим большой творожный сырок со сгущённым молоком в толстом-претолстом слое шоколада. Причём все доводы, вроде купите несколько сырков и отстаньте от меня, на них не действовали.
Домашний рецепт тирамису, вкусно, быстро и не дорого!!
Этот простой, а вместе с тем безумно вкусный торт-суфле будет одинаково уместно смотреться и в качестве десерта на праздничном столе, когда гости уже думают, что вот-вот лопнут, а вы подаёте всё новые и новые замысловатые кушанья, так и в качестве единственного блюда романтического ужина для двоих. И самое главное, если откинуть время на застывание каждого слоя, готовится оно достаточно быстро и очень просто. Поэтому и начинающим поварам, и кулинарам со стажем можно посоветовать можно только одно: приготовьте его скорее.
И самое главное, особенно для большинства мужчин, решившихся приготовит такоё десерт: его не надо печь. А для большинства кулинаров сильного пола эта особенность будет решающей при выборе того или иного рецепта.
Останови на улице десять людей и спроси их, как готовить козинаки, девять из них ответят что-то вроде «а зачем их готовить, вон какой выбор, на любой вкус и цвет». Но при этом, если спросить их же, любите вы или нет козинаки из подсолнечника, большинство ответят утвердительно.
Вот и я был в их числе, но меня всегда останавливало большое содержание в них жжёного, липкого сахара (долой зубные пломбы). Поэтому всегда старался выбрать, благо, в супермаркетах есть из чего, козинаки более воздушные и лёгкие, чтобы их можно было легко разгрызть и получить удовольствие, а не муслить «монолитный кирпич», в котором и семечки угадываются с трудом.
Но в один прекрасный день я задумался: а что мешает сделать козинаки самостоятельно, такие, как я хочу, а не такие, как есть на прилавках магазина? Тем более, что «аж» две составляющие (очищенные семена подсолнечника и сахар-песок) были у меня дома.
Пряный соус для блинчиков
Пользователей онлайн: 0.
