Новые рецепты

Тыквенный пирог
деруны
Домашний лаваш
Картофельные палочки с сыром
Заварные блины на молоке
Кижуч запечённый
Рыбный салат с рисом
Картофельные котлеты рецепт с фото
Зеленые помидоры на зиму
Шоколадные кексики
Рисовые котлеты рецепт с фото
Картофельные вафли

Лучший рецепт месяца

Русская кухня

Русская кухня

Экзотические закуски

Квашеные баклажаны фаршированные морковью и чесноком

Есть среди моих любимых закусок одно блюдо, которое подходит практически ко всему: и к пюре с котлетами, приготовленными для рядового ужина, и к сёмге, запеченной с овощами, и даже просто к бутербродам или другой нехитрой закуске, сопровождающей исключительно мужские посиделки в гараже. И это – классические квашеные баклажаны, приготовить которые сможет практически любой.

Оладьи из цветной капусты

Будучи на странице супруги в одной из социальных сетей, я увидел этот нехитрый рецепт оладьей из цветной капусты и кабачков. А так как примерно через час она должна была прийти домой вместе со своей подружкой, которая также понаставила этой заметочке целую кучу лайков, самых положительных комментариев и отзывов, то я решил его приготовить незамедлительно и приятно удивить двух дам.

Оладьи из баклажанов рецепт с фото

Могу поспорить, что кабачковые оладьи ели (и не раз), большинство из вас. Тогда как оладьи из баклажанов довелось отведать значительно меньшему количеству из тех, кто сейчас это читает. Поэтому сегодня я постараюсь исправить такую несправедливость и приготовить это нехитрое блюдо. Которое одинаково уместно будет и в качестве гарнира к практически любому мясу, птице или рыбе, так и как самостоятельное яство у вас на столе. Поэтому просто перейдём от слов к делу, и приготовим сегодня эти оладьи из баклажан - рецепт с фото нам в помощь.

Веер из баклажанов рецепт с фото

Приготовить первый раз этот веер из баклажанов, меня заставила элементарная лень, сочетавшаяся с желанием съесть на ужин что-то вкусненькое. А так как ассортимент того, что было в холодильнике, оказался достаточно скромным, то и блюдо это вышло тоже весьма незамысловатое. Но при этом оно получилось настолько вкусное, что в скором времени (если быть особо честным – то прямо на следующий день), я приготовил его снова. И поэтому, сегодня я хочу дать пошаговый рецепт с фото веер из баклажанов, чтобы мой опыт, так сказать, «пошёл в массы».

Баклажаны тушеные с помидорами

Блюд, в которые идут сразу и томаты, и баклажаны, я знаю и готовлю великое множество. И всевозможные сатэ, салаты и в том числе баклажаны тушеные с помидорами – вот лишь первое, что приходит мне на ум. Тогда как баклажаны, сделанные без томатов в составе яств – абсолютное меньшинство. Так что был бы я селекционером, то наверняка вывел гибрид, объединяющий оба овоща сразу, вроде бакладор или помижан.

Пастрома из куриной грудки

Пастрома из куриной грудки

Многие из тех, кто хоть как-то умеет и любит готовить (а не только «забодяживает» нечто из концентратов и полуфабрикатов), часто с опаской и недоверием относятся ко всяческой колбасе. И когда попадается рецепт, позволяющий хоть как-то отойти от этого «быстрого завтрака» в сторону натуральных, но при этом – вкусных блюд, очень быстро отправляется на кухню, чтобы его повторить и опробовать.

Как солить рыбу. Кета соленая в домашних условиях.

Свежесолёная рыба на завтрак, это всегда вкусно. Особенно, если эта рыба красная. Ну а если вы сами приготовили её – то вообще, «высший пилотаж». Ведь то, насколько вкусным, нежным и аппетитным у вас выйдет это незамысловатое блюдо, невозможно передать словами, его стоит отведать. Поэтому просто, без лишних слов, сделаем его сегодня.

Помидоры в собственном соку рецепт на века

Вкуснейшие и очень нежные помидоры в собственном соку. Для меня эта консервация на зиму всегда была неким эталоном, своеобразной вершиной кулинарного творчества в плане закаток. А всё потому, что опытные хозяйки (как мне тогда казалось, хотя реально – «чайники они со свистком») всегда повторяли одно и то же: это – самая капризная консервация, и из трёх банок до сезона достоит максимум одна, а то и вовсе, нисколько. И это меня печалило и настораживало.

Кабачки в томате рецепт с фото

Первый раз это блюдо, кабачки в томате, я приготовил очень и очень давно. А всё потому, что совершенно внезапно ко мне должен был пожаловать на ужин мой давний друг. И всё бы ничего, всё совсем банально и обыденно, если бы не его жёсткая диета, которая только усугублялось популярным в то время увлечением – вегетарианством. Так что пришлось подумать. А так как времени было у меня совсем немного, но при этом выбор доступных в холодильнике продуктов был весьма скуден, то я приготовил это незамысловатое, но очень вкусное (как потом показал практика) блюдо, тушёные в томате кабачки.

Кабачки веером рецепт с колбасой

Летом я стараюсь побольше и почаще делать разнообразные и интересные овощные блюда. Причём этому способствует и изобилие овощей на прилавках города, и нежелание готовить что-то сложное и долгое, и конечно, неприязнь ко всякой горячей еде. А значит, сегодня у нас в меню – элементарный запеченный веер из кабачков с колбасно-томатной начинкой. Хотя как показала практика, именно начинка может быть абсолютно любой, как раз это полностью дело вашего вкуса и ваших предпочтений.

Страницы

Сейчас на сайте

Пользователей онлайн: 0.