Новые рецепты

Тыквенный пирог
деруны
Домашний лаваш
Картофельные палочки с сыром
Заварные блины на молоке
Кижуч запечённый
Рыбный салат с рисом
Картофельные котлеты рецепт с фото
Зеленые помидоры на зиму
Шоколадные кексики
Рисовые котлеты рецепт с фото
Картофельные вафли

Лучший рецепт месяца

Русская кухня

Русская кухня

Экзотическая кулинария

Отправляясь отдыхать, в заморских краях мы поддаемся искушению мы познакомиться с новым блюдами и неизведанным рецептами.

Малазийская кухня по праву считается одной из самых разнообразных и способных удовлетворить изысканный вкус любого гурмана. Она сочетает в себе элементы китайских, индийских и таиландских традиционных блюд. Основными ингредиентами малазийской кухни являются сочные и свежие фрукты и овощи и морепродукты, которые обильно сдабриваются экзотическими специями.

Известно, что китайская кухня уже давно завоевала свое почётное место не только среди любителей просто вкусно поесть, но и среди настоящих гурманов и ценителей пищи. Люди из разных стран мира уже смогли насладиться и оценить все прелести китайских блюд.

Для того чтобы удивить своих гостей, но при этом угостить их вкусной едой, можно приготовить улитки. Для этого берется пятьдесят штук улиток и на пол суток (12 часов) замочить их в воде с уксусом. После того, как они пробудут в таком растворе, улитки необходимо сварить в достаточном количестве воды, добавив туда различные коренья (петрушки, сельдерея, укропа).

Жаренная рыба является достаточно распространенным блюдом в России, не говоря уже о странах, которые имеют непосредственный доступ к морепродуктам. Способов жарения рыбы существует огромное множество, каждый из которых предлагает выдерживать определенную температуру, особым образом калить масло и держать рыбу в специфическом маринаде.

Кулинарные рецепты, содержащие виноградные улитки, традиционны для стран Азии, Латинской Америки, некоторых частей Европы. Высокая пищевая ценность мяса доказана специалистами: 12-17% легкоусвояемого белка, низкая калорийность и наличие важных микроэлементов. Моллюски рода Helix чаще всего готовят с острыми приправами (чеснок, черный и красный перец), но они могут быть и диетическими.

Знакомство с экзотической кухней происходит у каждого по-разному. Кто-то отправляется на отдых или в командировку в дальние страны и там волей-неволей знакомится с особенностями местной кулинарии. Кому-то надоедают привычные борщи, котлеты и компот, и он направляется в ресторан какой либо национальной кухни, благо их сейчас великое множество.

Ну какая хорошая хозяйка не хотела порадовать своих родных сладким пирогом с ароматной начинкой? И вроде пирог готов, и начинка достаточно вкусна, а восторга у «зрителей» не видно? Тогда экзотический пирог с начинкой из коконы – это то, что вам нужно. Сладкий тропический плод кокона сможет оживить ваши десерты и не только.

Страницы

Сейчас на сайте

Пользователей онлайн: 0.